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粮食储藏的注意事项

六、主要粮食的储藏

1、稻谷的储藏特性是什么？

稻谷具有完整的谷壳，它对防止虫霉危害与温湿度影响有一定作用，在储藏过程中稳定性较高，但稻谷后熟期短，不耐高温，易黄变和陈化，易---、结露、水分超过25%即可发芽。在正常储藏条件下，新谷的生理活性较强，呼吸旺盛，变化较大，一年后逐渐减弱，继而趋于平缓，储藏稳定性。早、中稻收获时气温高，便于干燥，入库水分低，但易害虫；晚稻秋后收获气温低，虫害较少，但不易干燥，入库水分较高，容易引起---霉变。稻谷储藏期不宜超过三年，即使不生虫---，也要注意定期轮换，---是长期储备的粮食要防止因陈化而降低品质。

方法二：使用花椒来防虫，在实际过程中，有些农户朋友会使用透气的小布袋，定做挡粮板电话，包上一些花椒粉，放入粮食里面，可多放一些，对粮食也无害，定做挡粮板生产厂家，通过花椒释放的气味起到防虫的效果，比较简单省事。

方法三：在存粮过程中，不同的区域放入一些大蒜，由于大蒜中还是大蒜素，在存储过程中，也可以起到一定的防虫效果，有兴趣的农户可以试试。

方法四：对于存粮面积不大的粮仓，可以在粮食底部，先撒上一层草木灰，湖北定做挡粮板，然后在草木灰上面铺上一层塑料布，随后再放入粮食，能---减少底部出现的害虫，同时还能减少底部发霉现象。

以上方法，在实际存粮过程中，使用比较多，定做挡粮板安装，大家可以选择一个或多个同时进行，不过还要注意一点，粮食在进仓前，一定要晒干，不可把含水量较大的粮食进行存储，而在粮食晾晒过程中， 除了降低水分外，还能够杀灭粮食中夹杂的害虫或虫卵。