玉米胚部的带菌量大，广东粮库密封窗，容易霉变。玉米胚部营养丰富，微生物附着量较多。据测定，玉米经过一段储藏后，其带菌量比其他禾谷类粮食高得多。玉米胚部是虫、霉首先为害的部位，胚部吸湿后，在适宜的温度下，霉菌即大量繁殖，开始霉变。
针对菌等微生物而言，溫度在25～35℃，环境湿度适合时，订购粮库密封窗生产厂家，繁育和生长发育快速，非常容易造成谷物的发霉；而粮温降低到5℃下列时，危害谷物的菌等微生物均遭受抑止，即便谷物水份较高，大部分仍是安全性的。在我国东北三省每一年冬季获得的苞米水份都较为高，可做到20%左右，但在冬天仍能够 安全性存储，就是说因为这一缘故。
贮存粮食的窍门：
---驱虫法：把粮食收藏在干燥通风的地方，要经常晾晒。同时把少量艾---、香茅、辣椒、大蒜、除虫剂等包好，放入粮中，也可以把大料、花椒、臭椿叶、苦楝叶等包好，放入粮中。花椒含有挥发油、和有机酸，大料含有茴香醚，可以驱虫和消毒。用量：每平方米放两三小包即可，如用草药叶子可平放在粮堆上。粮食店或面粉加工厂在生产挂面时，用鼓风机将半湿挂面吹干，然后切段包装。因此，粮库密封窗价格，难免有潮湿的挂面夹杂在成品中，尤其是包装纸抹浆糊的地方更易发潮。买回家中好将挂面摊放在通风处吹干，然后取报纸包好后用绳系牢。
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